昨日発表が行われました「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」において、博多百年蔵のお酒は、大吟醸部門とスパークリングＳＡＫＥ部門の２部門で、金賞を受賞いたしました！

初出品での初受賞を蔵人一同たいへん嬉しく思っております。
これからも博多の地酒　石蔵酒造・博多百年蔵を宜しくお願い申し上げます。

新年、明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
2019年も、より一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

今年も、博多百年蔵では酒蔵開きを行います。
昨年は2日間の開催でしたが、今年は3日間行います。
詳細は、ホームページ、SNS等で随時お知らせ致します。

○内容
・しぼりたての新酒をはじめとした多数のお酒販売。
・日本酒飲み比べコーナー（チケット制、おちょこ付、300円5杯）
・甘酒（ノンアルコール）の振舞い。
・フードコーナー出店（天ぷら蒲鉾・酒まんじゅう・おでん・他）

○はじめに、受付にて300円（飲み比べできるチケット5枚、おちょこ付）をご購入頂きます。（お酒を飲まれるお客様に限ります。お酒を飲まれないお客様は不要です。）チケット1枚で、お好きなお酒を1杯お飲み頂けます。5杯以上お飲みの際は、追加チケットをご購入頂けます。
＊尚、チケットは酒蔵開き3日間のみ、飲み比べコーナーにてご利用頂けます。直売所、フードコーナーではご利用頂けません。
＊昨年までの酒蔵開きでご利用いただいたおちょこをご持参いただいた方へは<飲み比べ1枚無料券>をサービス致します。

○フードコーナーでは、天ぷら蒲鉾、酒まんじゅう、おでん、煮込み料理、その他、多数のおつまみをご用意しております。（現金にてご購入頂けます）
＊飲食のお持込みは、固くお断りさせて頂きます。

○直売所では、季節限定酒「しぼりたて吟醸酒」をはじめ、しぼりたて純米酒、樽酒、スパークリング清酒等、多数のお酒の販売を行っております。

9月5日に表彰式が開かれた福岡県酒類鑑評会において、弊社は「純米大吟醸酒」「大吟醸酒」「吟醸酒」「純米酒」の４部門で金賞を受賞しました。

この鑑評会は市販されているお酒を対象とした鑑評会です。普段より皆さまにご愛顧いただているお酒で受賞することができ大変嬉しく思っております。
今後ともご愛顧のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。

9月6日に授賞式が開催された「第５回　福岡県酒類鑑評会」において、弊社は、大吟醸酒と吟醸酒の２部門で金賞を受賞いたしました。

大吟醸酒部門　金賞　：　大吟醸　百年蔵
吟醸酒部門　　金賞　：　吟醸　如水

この鑑評会は、県下約70の蔵元の切磋琢磨と県産酒のさらなる振興を目的として、“市販されている酒”を対象に審査が行われる鑑評会です。国税局鑑定官室や酒類総合研究所をはじめ、九州・中国各県の大学、工業技術センター、食品開発センター等の多くの専門家・先生方の審査を経て、受賞酒が選定されます。

弊社といたしましては、日頃より地域の皆様にご愛飲いただいている商品に対して、一定の評価をいただけましたことを、何よりも嬉しいことと考えております。

これからも、博多に残る唯一の造り酒屋として、より一層地域の皆様に親しんでいただける「博多の地酒」を醸し出せるよう、社員一同で日々精進して参ります。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

百年蔵では新しい酒造場「白壁蔵」が稼働を開始しました。
酒造場としては小さな建物ですが、繊細な温度管理を可能とするサーマルタンクや、夏場でも適温を保てる上槽室等を備えた蔵の稼働で、１年を通じてフレッシュなお酒をお届けできる環境が整いました。
博多に残る唯一の酒蔵として、これからも末永く博多の地酒を造り続けて参りたいと考えております。
今後ともご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。